Начало прибыльному предприятию заложил предприимчивый мамадышский купец второй гильдии Иван Иванович Щербаков (1791-1838), догадавшийся построить в 1835 году небольшую винокурню, чтобы не выбрасывать понапрасну испортившиеся в его огромных складах на берегу Вятки зерно ржи и пшеницы, которыми он торговал по всей России. Сам же завод, на том месте, где он стоит и поныне, был построен в 1883 году, купцом Щербаковым-младшим-Корнилием Никаноровичем и процветал вплоть до Октябрьской революции 1917 года. Сам заводчик жил, в основном, в Петербурге и Ницце. Он был близким другом Дмитрия Ивановича Менделеева и спиртзавод был построен по проекту великого химика. Завод был оборудован вполне современно для тех лет, работал на зерне, картофеле и свёкле. Спирт, в количестве до 300 дал (400-500 ведер) в сутки производился в единственном спиртовом цехе. А вода подавалась родниковая, с известного ключа “Святая чаша” по специальным деревянным желобам.

После Октябрьской революции завод был национализирован. Ветры гражданской войны не обошли его стороной: Щербаков–сын – Владимир, воевавший в карательном отряде белогвардейцев армии Колчака в сентябре 1918 года, не желая оставлять красным выгодное производство, успел привести в негодность основное оборудование. Единственный в городе завод бездействовал до 1929 года. Возрождали его старейшие рабочие – ветераны М.Евдокимов, Завьялов, Шафран, Ахметшин.

В 1931 году удалось запустить сохранившееся и отлаженное оборудование, батарейный котел системы Шухова и первую паровую машину марки “Брамлей”. Первая продукция – 300 дал спирта в сутки пошла.

Великое дело – трудовой энтузиазм. Страна строила социализм. Герои дня – стахановцы. Появилась первая стахановская бригада и на спиртзаводе: бригадир Владимир Соломин и его жена Прасковья, Александр Ложкин, Наталия Сафина, Мария Токмакова, Сахип Загидуллина. Бригада перекрывала нормы в 1,5-2 раза. Продолжались реконструкция и обновление производства. Основной проблемой оставалось обеспечение топливом: дрова перевозили с расстояния 30-40 км, заготавливали их даже в Лубянах, а торф – в лугах у Бессонихи.

Чудеса трудового героизма проявляли рабочие завода и в годы Великой Отечественной войны. Мужчин, ушедших на фронт заменили их жены и дети, старики… Имена этих людей на слуху и поныне: Т.Сычев, А.Лепёхин, А.Суханов, Н.Шишов, Т.Козлова, А.Шандренкова, Я.Вагапова, А.Пакшинцева, И.Митрофанова и многие-многие другие. Из бригады первых стахановцев завода П.Соломина и С.Загидуллина и сегодня с особой теплотой и гордостью вспоминают те неимоверно тяжкие трудовые годы. Они сохраняли жизнь производства, они приближали Великую Победу!

Тысячи рублей заводчане вносили в строительство танковой колонны Татарстана, первыми раскупали военные займы. Завод, гордится своими фронтовиками – Г.Самитовым, А.Белоусовой, П.Музловым, Л.Есиным, Н.Чирковым, А.Белоусовой, П.Ежовым и другими. Их имена золотом вписаны в историю предприятия, но к сожалению, сегодня все они – лишь в нашей памяти.

В послевоенные годы первоочередными задачами производства явились обновление оборудования и совершенствование технологических процессов, улучшения условий труда. Директора М.Н.Харкевич, Г.И.Храмов умело организовывали коллектив в конце 40-50-е годы на решение этих задач. Заменялись паровые котлы, вместо деревянных бродильных чанов устанавливались металлические емкостью по 80 кубометров каждый. Осваивались новые методы по беспрерывной и быстрой переработке сырья, повышению качества продукции и снижению его себестоимости.

Именно эти годы служат толчком отсчёта, когда производство впервые “повернулось лицом” к человеку труда, заботясь о его жизни и быте. Проложена улица – новостройка для заводчан, которая и поныне называется Новозаводская. Здесь же работал детский сад. Те годы дали начало и многим трудовым династиям, которыми завод славится и поныне: Фроловых, Лепёхиных, Сычевых, Мануновых, Аглиуллиных, Чернышевых, Сошиных, Храмовых… Загидуллиных.

В 1957 году путём присоединения хозяйства «Пятилетка» спиртзавод был преобразован в спиртсовхоз – комбинат и наряду с производственными задачами решал проблемы подъёма сельского хозяйства. Таким образом и отходы производства – барда превращались в доходы. Спиртсовхоз – комбинат занимался выращиванием свиней, сдачей их государству вплоть до середины 60-х годов. Решение хозяйственно-производственных задач в комплексе позволило ускорить шаги модернизации производства.

Переход на отопление каменным углём, а в 1968 году – подсоединение к государственной электросети расширили возможности для облегчения трудоёмких процессов. Суточное производство возросло до 1500 декалитров спирта в 900 декалитров водки.

Особенно ощутимое обновление технологического оборудования заводских цехов начинается с 1974 года, во время руководства коллективом К.З.Зиннатуллина. Полным ходом идет внедрение механизации и автоматизации технологических процессов. Новшества вводились на всех участках производства. В 1974 году строится пятиэтажное здание для брагоректификационного отделения.

В 1982 году производится полная реконструкция сливного отделения с увеличением емкостей и мерников для спирта. Строятся новые склады, появляется своё подсобное хозяйство. Производительность труда в многом росла за счёт рационализации и культуры производства. Десятки рабочих за самоотверженный труд были награждены орденами и медалями, среди них – кавалеры ордена “Знак Почёта”. А.Черепова, З.Аглиуллина, Э.Кашеварова, кавалер ордена Трудовой Славы Т.Аглиуллин. Уголок Трудовой Славы завода и сейчас пополняется новыми именами.

Ширится в эти годы и жилищное строительство: строятся одноэтажные дома и 24-квартирный жилой дом, столовая на 24 посадочных места, Дом культуры на 360 посадочных мест.

1985 год. Согласно Указу Президиума Верховного Совета СССР «О сухом законе» поступают указания о безотлагательном сокращении производства, вплоть до сдачи оборудования на металлолом. В республике из 12 имевшихся спиртзаводов остались только 4. Благодаря смелости, мудрости и дальновидности руководителей района и завода старейшее производство удалось сохранить: был остановлен водочный цех (рабочих перевели на другие участки), но производство необходимого в медицине и других отраслях народного хозяйства ( в качестве сырья) спирта продолжалось. Более двух лет завод работал убыточно…

Прошло время. И оно показало: решение было абсолютно верным. В 1987 году с введением в строй новой газовой котельной отпала необходимость ежегодно сжигать более 20 тысяч тонн каменного угля. Несмотря на экономические сложности, уже с 1990 года производство стало прибыльным, во многом это результат того, что сохранен коллектив, костяк специалистов, освоивших за долгие годы секреты производства спирта. А в новых условиях рыночной экономики всё это имеет огромное значение.

Новый мощный рывок, вернее прорыв вперёд, завод получил с приходом в 1997 году энергичного, талантливого руководителя – Н.И.Захарова. За эти годы Николай Иванович провёл реконструкцию завода с внедрением передовой, энергосберегающей технологии, дальнейшей автоматизацией и механизацией технологических процессов, увеличением мощности производства. Для очистки спирта в брагоректификационном отделении завода установлены дополнительно 3 колонны и аппарат стал шестиколонный. Это дает возможность выпускать лучшие сорта спирта – «Альфа», «Люкс», во много раз превосходящие показатели ГОСТа. Самое главное – завод продолжает вековые традиции производства спирта по солодовой технологии. Входя тем самым в элитное число 9 спиртовых предприятий России, а по Татарстану – единственно работающее по технологиям даже не вчерашнего, а позавчерашнего дня, по старинке. Потому что – без ферментов. В том-то и «изюминка», высший класс производства.

Спирт Мамадышского спиртзавода тем и хорош, что он самобытен и неповторим, особо душист и даже «наварист». На производстве - идеальный симбиоз новейших технологий с вековыми традициями. Поэтому спирт Мамадышского спиртзавода по результатам дегустации в течении 2004 года шёл на первом месте по республике. Получают Мамадышский спирт российские, грузинские ликёро-водочные заводы. Построен водочный цех, в нём установлено оборудование немецкой фирмы «Кронэс», а вода по новому трубопроводу течёт все та же родниковая, из Святой Чаши, как и 200 лет назад. Прививать культуру пития – вот принцип, по которому работают сегодня руководство и специалисты предприятия. А это значит – производить продукцию конкурентоспособную, «оттачивая» рецептуру, бороться против употребления суррогатов, а значит оздоравливать общество. За качество продукции в последние годы завод получил более 40 золотых, серебряных и бронзовых медалей различных степеней на республиканских и российских специализированных конкурсах и выставках. Широка их география: от Москвы и Санкт-Петербурга до Сочи и Тюмени, обширен диапазон – от сельскохозяйственных до международных. Отличное качество продукции подтверждают дипломы и высокие награды, где отмечается наряду с превосходными потребительскими качествами продукта и экологичность производства. На IV Республиканском конкурсе Всероссийской программы «100 лучших товаров России» водка особая «Козерог» удостоена Диплома II степени. За внедрение прогрессивного оборудования и технологии по производству пищевого этилового спирта Совет некоммерческой научно-технической ассоциации «Спиртпром» удостоил Мамадышский спиртзавод Диплома к отраслевому Знаку Прогресса. Внедрённые в производство совсем недавно новые наименования водок «Ваш праздник. Люкс», «Ваш праздник. Медовая», “Мега-люкс” на состоявшейся в Москве Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень-2004» получили золотые медали и дипломы I степени. Директор завода Н.И.Захаров ещё в 2001 году был удостоен звания лауреата Российского конкурса «Менеджер года», а в январе 2005 – награждён Почётной грамотой Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и серебряной медалью «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России».

В планах заводчан – выпуск новой качественной продукции класса “Премиум” – водки “Русская валюта”. С ней завод думает выйти на рынки России и за её пределы.

В республиканском смотре-конкурсе «Охрана и условия труда» в 2002 году за лучшую организацию работы по охране труда на предприятии Дипломов были удостоены и директор завода Н.И.Захаров, и само предприятие. Здесь - 100-процентная обеспеченность спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты. Обеспеченность санитарно-бытовыми помещениями тоже 100-процентная: во всех цехах есть гардеробные, душевые, умывальные, комнаты приёма пищи, где установлены холодильники и газовые плиты. На страже охраны здоровья вот уже 34-й год стоит медфельдшер высшей категории М.С.Маулиева. Организация профилактических осмотров рабочих, контроль за прохождением медицинских осмотров, оказание первой медицинской помощи и проведение необходимых процедур, физлечение, предрейсовый осмотр водителей и ещё множество других задач – со всеми медик-ветеран справляется на «отлично». Помимо заботы о работающих, здесь не забывают и о своих ветеранах-пенсионерах. Руководство завода в тесном контакте с советом ветеранов производства под председательством В.Г.Холкиной ведет большую работу по облегчению жизненно-бытовых условий пожилых людей. И это – залог производственного успеха. Так считает руководство завода. И не ошибается.

Технологический процесс на спиртзаводе сегодня экологически чистый (построены и введены в эксплуатацию в 2002 году очистные сооружения), и полностью безотходный, вернее отходы приносят доходы с введением в строй цеха сухих кормовых дрожжей (в 1999 году). До 20 тонн в сутки, каждый килограмм идёт в рост: дойная корова от килограмма дрожжей даёт 6-7 литров “лишнего” молока, свинья прибавляет в весе на 700-800 граммов в сутки, куры-несушки – 30-40 яиц. Продукция цеха пользуется спросом и за пределами республики, открывая новые горизонты сотрудничества, расширяя перспективы развития. Вот это и есть внедрение новейших технологий XXI века на предприятии, которое родилось 170 лет назад.

Войдите:

• Отправить